無論是否越獄，定期備份 iPhone/iPad 的通訊錄、照片、訊息、應用資料等都是必要習慣。本文整理兩大主流方案：PP助手（原 XY蘋果助手） 與 iTunes，並說明各自備份範圍、操作步驟與還原方法。

一、PP助手 備份與還原

1. 連接裝置並進入「我的手機」

將 iOS 裝置連接電腦，開啟 PP助手（PC 版），點擊工具列「我的手機」或「工具箱 → iTunes 備份建立備份」。

2. 可備份項目

• 通訊錄、應用程式、相機膠卷、多媒體（音樂/影片/電子書）
• 簡訊備份僅限越獄裝置

3. 以通訊錄為例：匯出/匯入

左側選單選「通訊管理 → 通訊錄」，點「匯出」儲存為檔案（可自訂路徑與檔名），日後需還原時點「匯入到手機」。

4. 多媒體與檔案系統管理

• 多媒體：在「多媒體管理」可查看/匯出/刪除/匯入音樂、影片、電子書。
  
• 檔案系統：支援檔案/資料夾的新增、刪除、匯入匯出；越獄裝置可進一步管理已安裝 App 內部檔案。
  

二、iTunes 完整備份

1. 操作流程

1. 連接裝置 → 開啟 iTunes → 點擊右上角裝置圖示。
2. 選擇備份位置（本機/加密） → 點擊「立即備份」。
   

2. iTunes 可備份內容（較完整）

• 簡訊/彩信圖片、聯絡人、行事曆、備忘錄、相機膠卷、通話記錄、語音設定、郵件設定、Safari 設定、App 內資料（遊戲存檔、電子書等）、網路設定（Wi-Fi/VPN/APN）、系統偏好設定（輸入法、語言等）

3. 注意事項

iTunes 無法備份 App 本體、音樂、鈴聲，建議搭配 PP助手處理媒體檔案。

三、iTunes 還原備份

1. 連接裝置 → iTunes → 點擊「恢復備份」。
   
2. 依備份日期/裝置名稱選擇正確紀錄 → 確認還原。
   

小結

• 日常輕量備份（通訊錄、照片、音樂）用 PP助手 快速彈性。
• 完整系統級備份（含設定、App 資料、密碼）必須用 iTunes（建議勾選「加密備份」保存 Keychain）。
• 越獄與非越獄裝置備份還原流程一致，唯簡訊備份需越獄權限。