在使用 phpMyAdmin 建立 MySQL 資料表時，若遇到 Field '*' doesn't have a default value 錯誤，通常是因為嚴格模式（Strict SQL Mode）啟用，且該欄位未定義預設值、也非 NULL 或 AUTO_INCREMENT。

快速修正：調整 SQL Mode（不建議長期使用）

網路上常見的做法是修改 my.ini（Windows）或 my.cnf（Linux），移除 STRICT_TRANS_TABLES：

# 修改前
sql-mode="STRICT_TRANS_TABLES,NO_AUTO_CREATE_USER,NO_ENGINE_SUBSTITUTION"

# 修改後
sql-mode="NO_AUTO_CREATE_USER,NO_ENGINE_SUBSTITUTION"

重啟 MySQL 服務即可生效。但這只是「關閉檢查」，掩蓋了資料完整性問題，不建議在生產環境長期使用。

根本解決：建表時明確指定預設值

正確的做法是在 CREATE TABLE 時，為所有非主鍵、非自動遞增的欄位設定合理的 DEFAULT 值：

CREATE TABLE `users` (
  `id` INT UNSIGNED NOT NULL AUTO_INCREMENT,
  `username` VARCHAR(50) NOT NULL DEFAULT '',
  `email` VARCHAR(100) NOT NULL DEFAULT '',
  `status` TINYINT NOT NULL DEFAULT 1,
  `created_at` TIMESTAMP NOT NULL DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP,
  PRIMARY KEY (`id`)
) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8mb4;

• 字串類型：DEFAULT ''
• 數值類型：DEFAULT 0
• 日期時間：DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP 或 DEFAULT '0000-00-00 00:00:00'（視版本而定）
• 允許為空：改用 NULL 而非 NOT NULL

補充：檢查現有表結構

若表已存在，可用 SHOW CREATE TABLE table_name 查看定義，再用 ALTER TABLE 補上預設值：

ALTER TABLE `users` MODIFY `status` TINYINT NOT NULL DEFAULT 1;

養成「建表即定預設值」的習慣，才能避免嚴格模式下的插入失敗，確保資料一致性。