美國公共利益科學中心 (CSPI) 報告:可口可樂、百事可樂等蘇打飲料含高量 4-甲基咪唑(焦糖色素副產物),動物實驗致腫瘤,對人體有致癌風險。可口可樂宣布改良生產工藝,但調查發現:該措施僅在美國執行,中國產品含量為美版 14 倍(56 微克 vs 4 微克),巴西版 267 微克,英版 135 微克(美版 34 倍)。
英國《每日郵報》曝光:可口可樂為「獨特顏色」添加焦糖色素,致癌物超標。CSPI 已向 FDA 遞交報告要求禁用該著色劑。可口可樂英國公司稱將改變生產但無時間表。製造商稱可提供零 4-甲基咪唑焦糖色但成本增 4 倍。可口可樂英國年銷 11 億鎊,被指在產品安全上玩雙重標準。
活動人士將向政府衛生部門致信,呼籲徹底禁止焦糖著色劑。