前提條件：

• 蘋果服務器仍簽署 iOS 7.1.2（通常新版發布 1-2 週後關閉驗證）。
• 出廠預裝 iOS 8 的 iPhone 6/6 Plus 無法降級（硬體/固件底層限制）。
• 僅適用於可運行 iOS 7 的舊機型（4s/5/5s/5c/iPad 2/3/4/mini 1/2/3 等）。

降級步驟：

1. iTunes/iCloud 完整備份當前 iOS 8 數據（降級將清空裝置）。
2. 下載對應機型 iOS 7.1.2 IPSW 固件（官網/信任鏡像站）。
3. 連接裝置開啟 iTunes，按住 Shift (Win) / Option (Mac) 點擊「恢復」。
4. 選擇 7.1.2 IPSW，確認恢復，裝置重啟激活後回到 iOS 7.1.2。

關鍵限制：降級後無法從 iOS 8 備份恢復（不向下相容），需手動遷移照片/通訊錄/備忘錄等數據。簽名關閉後永久失去降級可能，猶豫者請三思。