在 Mac 上安裝 Windows 雙系統後，靈活切換與設定預設開機系統是基本功。本文整理三種官方支援方式，涵蓋開機選單、macOS 設定、Windows 端操作。
方法一：開機按 Option 鍵臨時選擇（最常用）
- 關機狀態按電源鍵開機。
- 聽到開機聲響 (Intel Mac) / 螢幕亮起 (Apple Silicon 不支援) 瞬間，立即按住 Option (Alt) 鍵不放。
- 出現啟動磁碟選擇介面 (灰背景、磁碟圖示)，釋放 Option 鍵。
- 滑鼠/鍵盤左右鍵選擇目標磁碟（macOS 顯示「Macintosh HD」，Windows 顯示「Windows」或「Boot Camp」）。
- 按 Enter 或點選磁碟下方箭頭啟動。
關鍵時機把握
- 太早：鍵盤未就緒 (特別是無線鍵盤)，無效。
- 太晚：已進入預設系統，錯過選單。
- 最佳時機：按下電源鍵 → 聽到開機音/見到螢幕亮起 → 立即 按住 Option。
- 有線鍵盤可開機前預先按住 Option 再按電源鍵。
設定臨時選擇為預設開機
在啟動選單介面：
- 選中目標磁碟。
- 按住 Control 鍵，磁碟下方箭頭變為圓環箭頭 ↻。
- 按住 Control 的同時按 Enter，該磁碟成為新的預設開機磁碟。
方法二：macOS 端「啟動磁碟」偏好設定
- 「系統設定」→「一般」→「啟動磁碟」 (Ventura 13+) 或「系統偏好設定」→「啟動磁碟」。
- 解鎖 (管理員密碼)。
- 選擇目標啟動磁碟（macOS 分區或 Windows/Boot Camp 分區）。
- 點選「重新啟動」。
注意：若啟動磁碟列表未顯示 Windows 分區，通常是因 NTFS 寫入支援未啟用。安裝 Paragon NTFS / Tuxera NTFS / mounty 等工具啟用 NTFS 寫入後，重開「啟動磁碟」面板即可出現。
方法三：Windows 端 Boot Camp 控制面板
- Windows 系統匣 (右下角) 找到 Boot Camp 圖示 (菱形圖示)，右鍵 →「Boot Camp 控制面板」。
- 若提示需管理員權限，點選「是」。
- 選擇「啟動磁碟」標籤，選中「Macintosh HD」 (或 macOS 分區名稱)。
- 點選「重新啟動」，Mac 將以 macOS 開機並設為預設。
加速開機選單搜尋
- 開機按 Option 時，系統會掃描所有可開機裝置（內建磁碟、外接硬碟、網路開機）。
- 若連接外接硬碟/網路線，掃描時間明顯變長。
- 建議：切換系統前拔除外接硬碟、拔掉網路線，進入系統後再連接。
Apple Silicon (M 系列) Mac 特別說明
- 不支援 Boot Camp 安裝 Windows，無雙系統切換需求。
- 若使用虛擬機 (Parallels/UTM/VMware)，在 macOS 內直接啟動/關閉虛擬機，無需重開機切換。
熟練三種切換法，隨時隨地自由穿梭 macOS 與 Windows 世界。