平面設計理論知識之包裝

包裝設計的技巧：
現在很多商品包裝的品位上不去，使消費者感到不滿意，甚至厭煩，直接影響著商品的銷售。對目前殘酷競爭的市場條件下，不能不說是對商家或廠家的一種遏制。自然，也就影響著商家或廠家的經濟效益。這主要是產品包裝設計人員的基本素質和設計水平上不去，從而導至包裝設計的品位上不去。而包裝設計的品位主要是包裝設計的技巧把握，如果技巧把握住了，也就不存在品位上去和上不去的問題了。
那麼，掌握包裝設計的技巧應該從哪些方面入手呢？這裡主要有三點：一是色彩技巧的把握；二是構圖技巧的把握；三是文化內涵的把握。
一、色彩技巧的把握
色彩技巧應該從以下幾點注意：一是色彩與包裝物的照應關系；二是色彩和色彩自身的對比關系。這兩點是色彩運用中的關鍵所在。
（一）、色彩與包裝物的照應
那麼，作為色彩與包裝物的照應關系該從何談起呢？主要是通過外在的包裝色彩能夠揭示或者映照內在的包裝物品。使人一看外包裝就能夠基本上感知或者聯想到內在的包裝為何物。對於這個問題，筆者曾多次在過去的文章中提到過，但是如果我們能走進商店往貨賀上一看，不少商品並未能體現到這種照應關系。使消費者無法由表及裡去想到包裝物品為何物。當然，也就對產品的銷售發揮不了積極的促銷作用。正常的外在包裝的色彩應該是不同程度地把握這麼同個特點；
（ 1 ）從行業上進，食品類正常的用色其主色調鵝黃、粉紅來表述這樣給人以溫暖和親近之感。當然，其中茶，用綠色不少，飲料，用綠色和蘭色的不少，酒類、糕點類用大紅色的不少，兒童食品用玫瑰色的不少，日用化妝品類正常用色其主色調多以玫瑰色、粉白色、淡綠色、淺蘭色、深咖啡色為多，以突出溫馨典雅之情致，服裝鞋帽類多以深綠色、深蘭色、咖啡色或灰色為多，以突出沉穩重典雅之美感。
從性能特征上，單就食品而言，蛋糕點心類多用金色、黃色、淺黃色給人以香味襲人之印象；茶、啤酒類等飲料多用紅色或綠色類，象征著茶的濃郁與芳香；蕃茄汁、蘋果汁多用紅色，集中表明著該物品的自然屬性。盡管有些包裝從主色調上看去不象上邊所說的那樣用商品屬性相近的顏色，但仔細看去如果該包裝的設計是出自行家裡手的筆下，那麼，在它的外包裝的畫面中准有那點晴之筆的象征色塊、色點、色線或以該色突出的集中內容。這應該是大家們的得意之作。有些服裝的包裝和一些化妝的包裝，甚至一些酒的包裝都能找到很多這樣的例子。
（二）色彩與色彩的對比關系
再說，色彩與色彩的對比關系。這是很多商品包裝中最容易表現卻又非常不易把握的事情。在設計中出自高手，包裝的傷口效果就是陽春白雪，反之，就是下裡巴人了。在中國書法與繪畫中常流行這麼一名話，叫密不透風，疏可跑馬。實際上說的就是一種對比關系。表現在包裝設計中，這種對比關系非常明顯，又非常常見。所謂這些對比，一般都有以下方面的對比：即色彩使用的深淺對比、色彩使用的輕重對比、色彩使用的點面對比、色彩使用的繁簡對比、色彩使用的雅俗對比、色彩使用的反差對比等等。
（ 1 ）色彩使用的深淺對比。這在目前包裝設計的用色上出現的頻率最多，使用的范圍最廣。在很多平面設計上（指招貼、吊畫類或局面裝幀類）非常常見的。所謂的深淺對比，應該是指在設計用色上深淺兩種顏色同時巧妙地出現在一種畫面上，而產生出類比較協調的視角效果。通常用的如大面積的淺色鋪底，而在其上用深色構圖，比如淡黃色的鋪底，用咖啡色的加以構圖，或在咖啡色的色塊中使用淡黃或白色的圖案線條；還如用淡綠色的鋪底；墨綠色的構圖；粉紅色的鋪底；大紅色的構圖；淺灰色的鋪底；皂黑色的構圖等等。這些都是色彩使用的深淺對比，用這種形式在包裝設計上我們可以在一些化妝品包裝上或是一些西洋葡萄酒的包裝上，尤其是西歐的葡萄酒包裝上最為常見。中國的張裕葡萄酒和雙匯的方式臘腸以及希傑的肉制品包裝大都是用這種形式表現的。這種包裝形式在日本和南韓台灣也常見的。它所表現出來的視覺效果是明快、簡捷、溫和、素雅。
（ 2 ）色彩使用的輕重對比（或叫深淺對比）這在包裝色彩的運用上，同樣是重要的再現手法之一。這種輕重對比，往往是用輕淡素雅的底色上襯托出凝重深沉的主題圖案，或在凝重深沉的主題圖案中（多以色塊圖案為重）。表現出輕淡素雅的包裝物的主題與名稱，以及商標或廣告語等。反過來，也有用大面積的凝重深沉的色素鋪底。另用輕淡素雅的色調或集中一點某個色塊中或全面裝飾一些紋案。在這種輕重對比中，一般色素有協調色對比和冷暖色對比，協調色對比的手法往往是淡綠色對深綠；淡黃色對深咖啡；粉紅對大紅等，而冷暖色的對比則多為黑色與白，紅與藍等。
（ 3 ）色彩使用的點面對比（或大小對比）這種對比，主要在一個包裝畫面的設計過程中，使用色素上從一個中心或集中點到整體畫面的對比、即小范圍和大范圍畫面間的對比。在日常生活中，尤其是洗滌化妝用品中我們可以看到一個產品的包裝盒上，整個面積的干干淨淨的什麼沒有，就中間很集中的出現那麼一個非常明顯的重顏色的小方塊（或橢圓型的或小圓型的）然後再從這小方塊的畫面上體現包裝物內容的品牌與名稱的主題，這既是點與面的結合，又是大與小的對比，偶爾也有從點到而逐漸過渡的對比。
（ 4 ）色彩使用的繁簡對比。我們可以看到統一 100 方便面，它們的包裝袋上，下半部是每雜的方便面實物圖案，而在它畫面的上端卻是整個的干干淨淨的大綠大紅顏色，然後非常顯眼地突出“ 100 ”字樣，再看《包裝世界》雜志 66 期的封面（也叫書的包裝）。用一個大面積的草編實物照片鋪底，顯得很繁雜甚至連包裝世界四個字也繁雜進去了，可是正畫面的中心位置，表現出了干干淨淨的一個圓色空白。在其中標明“本刊 2000 年將擴版增容”“歡迎您到當地郵局訂閱”。就這麼簡單而又簡捷，卻匠心獨立地把該雜志最需要表達的思想重心托出來了。筆者也曾在商店見過一種水餃的包裝袋和一種調味料的包裝袋整個畫面采用綠色的黑色的和黃色的色素並相互交織出現在一個畫面上，即想表現商標被迫無耐地又想表現名稱，還想表現陪襯圖案，結果由於其中大面積的繁雜的設計沒有任何實際意義暗襯圖案出現，而把上述本該說明的主體全部沖淡了，淹泱了，造成這種包裝在人的心理上一種壓抑和煩燥之感，自然也影響著銷售。
（ 5 ）色彩使用的雅欲對比，主要是以突出俗字而去反襯它的高雅。而這種俗的表現方式，是用顏色的“髒”亂和無序進行（實際上獨具匠心，一些西方油畫很關於這種表現——即現代抽象藝術）。這種構圖，要麼是一種象征性地揭示主題，要麼是為主題“烘托荷花”服務。使之萬花叢中一點紅。如在一個包裝畫面上無所用心地看上去是胡亂地將亂七八糟的顏色一堆或扔塗在上面。然後悄悄地一旁或在其中巧妙地點晴出圖案的主題。這是非常有趣的事情。除了包裝以外，甚至書的裝幀、廣告、宣傳畫上的海報，電視上的休閒欄目都有這樣嘗試。

（ 6 ）色彩使用的反差對比。這種反差對比實質上是由多種色素自身的不同而相互間形成的反差效果。這種反差效果通常表現方法是：明暗的反差（或叫陰陽的反差），象中國的易輕圖；冷暖反差，如紅和藍的對比；動靜的反差，如淡雅平靜的背景與活潑亂跳的圖案文字對比：輕重的反差，如深沉的色素與輕淡的色素對比等等。
綜合上述這些色彩的對比完全是因為一種圖案需要通過各不同顏色的對比而表現的一種方式而已，但是這種色素又是構成整個包裝圖案要素必不可少的物體，有些圖案，甚至就是不同色素的巧妙組合。因此，在研究包裝設計的過程中，如果不注意把握色彩和色彩自身的對比關系，也就無從談得上設計出好的包裝圖案來。
二、構圖技巧的把握
正如色彩技巧的把握一樣，構圖的技巧更是多種多樣，而兩者的關系卻是相互依存和互為表述的。但色彩是基礎，構圖是過程又是最終目的。所以構圖才是重要的。在過程中，除了要把握一定的技巧外還要講究它的視覺效果。而效果才是最終目的。
（一）構圖技巧的把握
構圖的技巧，除了在色彩運用的對比技巧需要借鑒掌握以外，還需考慮幾種對比關系。如構圖技巧的粗細對比，構圖技巧的遠近對比，構圖技巧的蔬密對比，構圖技巧的靜動對比，構圖技巧的中西對比。構圖技巧的古今對比等。
（ 1 ）構圖技巧的粗細對比：所謂粗細對比，是指在構圖的過程中所使用的色彩以及由色彩組成圖案而形成的一種風格而言，在書畫作品中我們知道有工筆和寫意之說，或工筆與寫意同出現在一個畫面上（如同國畫大師齊白石的白菜與蝈蝈的畫一般），這種風格在包裝構圖中是一些包裝時常利用的表現手法。對於這種粗細對比有些是主體圖案與陪襯圖案對比；有些是中心圖案與背景圖案的對比；有的是一連粗犷如風掃殘雲，而另一邊則精美的細若游絲；有些以狂草的書法取代圖案，這在一些酒類和食品類包裝中都能隨時隨地見到。如思念牌水餃和飄柔牌的洗發露就是這樣的。
（ 2 ）構圖技巧的遠近對比，在國畫山水的構圖中進究近景中景遠景，而在包裝圖安的設計中，以同樣的原理，也應分別為近中遠幾種畫面的構圖層次。所謂近，就是一個畫面中最搶眼的那部分圖案，也叫第一視覺沖擊力，這個最搶眼的也是該包裝圖案中要表達的最重要的內容，如雙匯最早使用過的方便面包裝，第一闖進人們視線中的是空白背景中的雙匯商標和深紅色方塊背景中托出的白色綜藝碩大的雙匯二字（即近景），依次才是小一點的“紅燒牛肉面”行書幾個主體字（應該說第二視線，也叫中景），再次是表述包裝內容物的產品照片（也叫第三視線，界於中景）再再往後的便是輔助性的企業吉祥物廣告語，性能說明，企業標志等，這種明顯的層次感也叫視覺的三步法則，它在兼顧人們審視一個靜物畫面習慣中從上至下，從右至左的同時依次凸顯出了其中最要表達的主題部分。作為設計人在創作畫面之始，就產先應該